اخبار شرق تهران – یک واحد صنفی شیرینیفروشی در شهر رودهن پس از دریافت اخطارهای لازم و به دلیل رعایت نکردن ضوابط بهداشت محیط و مواد غذایی، بهصورت موقت پلمب شد.
به گزارش چراغ شرق، کارشناسان بهداشت محیط رودهن در جریان بازدیدهای نظارتی خود از واحدهای صنفی عرضه مواد غذایی، یک باب شیرینیفروشی را به دلیل مشاهده موارد عدم رعایت الزامات بهداشتی شناسایی و پس از طی مراحل قانونی نسبت به پلمب موقت این واحد اقدام کردند.
بر اساس اعلام کارشناسان بهداشت محیط، این واحد صنفی پیش از اجرای حکم پلمب، اخطاریههای لازم را دریافت کرده بود، اما با توجه به ادامه وجود نواقص بهداشتی و ضرورت حفظ سلامت شهروندان، موضوع در دستور کار قرار گرفت و واحد مذکور تا تعیین تکلیف قانونی تعطیل شد.
ارسال پرونده پلمب به مراجع قضایی
پرونده متصدی این واحد صنفی برای انجام مراحل قانونی به مراجع قضایی ارسال خواهد شد و ادامه فعالیت آن منوط به طی فرآیندهای قانونی و رفع نواقص اعلامشده خواهد بود.
کارشناسان بهداشت محیط تأکید میکنند واحدهای صنفی مرتبط با تولید و عرضه مواد غذایی، به دلیل ارتباط مستقیم با سلامت مردم، باید همواره استانداردهای بهداشتی را در تمامی مراحل تولید، نگهداری و عرضه محصولات رعایت کنند.
تأکید بر رعایت بهداشت در واحدهای قنادی
رعایت بهداشت فردی کارکنان، استفاده از مواد اولیه سالم، نگهداری صحیح مواد غذایی، نظافت محیط کار، تجهیزات و ظروف مورد استفاده از جمله مواردی است که در بازدیدهای بهداشتی مورد بررسی قرار میگیرد.
کارشناسان بهداشت محیط از تمامی فعالان حوزه قنادی و صنایع غذایی خواستند با رعایت دقیق دستورالعملهای بهداشتی، زمینه ارائه محصولات سالم و ایمن به شهروندان را فراهم کنند.
درخواست همکاری شهروندان برای گزارش تخلفات بهداشتی
مسئولان بهداشت محیط رودهن از شهروندان خواستند در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا مشکل بهداشتی در واحدهای عرضه مواد غذایی، موضوع را از طریق سامانههای مربوطه اطلاع دهند تا کارشناسان بتوانند در سریعترین زمان ممکن نسبت به بررسی و پیگیری اقدام کنند.
شهروندان رودهن میتوانند گزارشها و شکایات مرتبط با حوزه بهداشت محیط را با شماره ۷۶۳۱۴۴۴۱ داخلی ۱۱۰ در میان بگذارند.
نظارت مستمر بر مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی، یکی از اقدامات مهم برای حفظ سلامت عمومی و پیشگیری از بروز مشکلات بهداشتی در جامعه محسوب میشود.
